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¿Por qué huelen tan mal los cabritos?

08/12/2016

billy goats gruff

Hay diferentes tipos de cabras

El exceso de cabritos machos de razas lecheras suele sacrificarse para obtener carne. Tanto las hembras como los machos de las razas de carne pueden sacrificarse para obtener carne, así como los animales mayores de cualquier raza. Por lo general, la carne de machos mayores no se considera deseable para la carne para consumo humano.

Específicamente, cuando se le presentaba una caja, la cabra podía quitar la tapa y recuperar una golosina dentro, pero cuando la caja se giraba para que no se pudiera quitar la tapa, la cabra se volvía y miraba a la persona y se movía hacia ella. Este es el mismo tipo de comunicación compleja que observan los animales criados como mascotas domésticas, como los perros.

Las cabras en establos se pueden mantener en establos similares a los caballos o en corrales de grupos más grandes. En el sistema estadounidense, las hembras generalmente se vuelven a reproducir anualmente. En algunos sistemas lácteos comerciales europeos, las hembras se crían solo dos veces y se ordeñan continuamente durante varios años después del segundo parto. En algunas partes del mundo, especialmente en Europa y América del Norte, se mantienen distintas razas de cabras para la producción de leche y carne.

Ciertas frutas y verduras extrañas pueden ser tóxicas para diferentes razas de cabras. Un estudio de la Universidad Queen Mary informa que las cabras intentan comunicarse con las personas de la misma manera que los animales domesticados como perros y caballos. Las cabras se domesticaron por primera vez como ganado hace más de 10.000 años. La investigación realizada para probar las habilidades de comunicación encontró que las cabras buscarán ayuda en un humano cuando se enfrenten a un desafío que previamente había sido dominado, pero que luego fue modificado.

Algunas organizaciones benéficas proporcionan cabras a personas empobrecidas en países pobres, porque las cabras son más fáciles y más baratas de manejar que el ganado y tienen múltiples usos. Si bien las cabras generalmente se consideran animales resistentes y en muchas situaciones reciben poca atención médica, están sujetas a una serie de enfermedades. Entre las afecciones que afectan a las cabras se encuentran las enfermedades respiratorias que incluyen neumonía, podredumbre del pie, parásitos internos, toxosis del embarazo y toxicidad alimentaria. La toxicidad del alimento puede variar según la raza y la ubicación.

Las cabras en esta área se pueden mantener encerradas cerca o se les puede permitir que corran como forraje. La cabra Salem Black se lleva a pastar en los campos y a lo largo de las carreteras durante el día, pero se mantiene encerrada por la noche para su custodia. Las cabras lecheras se crían generalmente en verano y pueden permanecer en establos durante el invierno. Como las lecherías se ordeñan a diario, generalmente se mantienen cerca del cobertizo de ordeño. Su pastoreo generalmente se complementa con heno y concentrados.

Información sobre cría comercial de cabras

  • Domesticada hace unos 10.000 años, en la actualidad existen más de 200 razas de cabras domésticas en todo el mundo.
  • A veces, la palabra se usa incorrectamente para referirse a cualquier persona con opiniones controvertidas o diferentes.
  • Vienen en todo tipo de colores y tamaños y se pueden encontrar comiendo hierba o troncos de árboles.
  • Tal uso va en contra del significado ordinario de troll de múltiples formas.
  • Algunas investigaciones encuentran que incluso tienen personalidades caninas.
  • Las cabras de todas las edades tienen rostros expresivos, incluso con sus ojos extraños y su interesante vello facial.

billy goats gruff

¿Cuál es la historia de Billy Goats Gruff?

The Three Billy Goat’s Gruff es un famoso cuento popular noruego que encantará a cualquier niño. Un troll malvado y hambriento vive debajo de un puente. Tiene hambre de comida y le encantaría atrapar y comerse cualquier cabra que intente cruzar su puente.

La castración a una edad temprana evita el desarrollo del olor típico de los ciervos. Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación, los principales productores de leche de cabra en 2008 fueron India, Bangladesh (2,16 millones de toneladas métricas) y Sudán (1,47 millones de toneladas métricas). Los 0,6 millones de toneladas métricas de carne de cabra representan el 8% de la producción anual de carne de la India.

Troll

Cada vez es más común que las cabras se mantengan exclusivamente como mascotas en América del Norte y Europa. En el subcontinente indio y gran parte de Asia, las cabras se crían principalmente para la producción de leche, tanto en entornos comerciales como domésticos.

Aproximadamente 440 millones de cabras se sacrifican cada año para obtener carne en todo el mundo. Una cabra es útil para los humanos cuando está viva y cuando está muerta, primero como fuente renovable de leche, estiércol y fibra, y luego como carne y piel.